Inilah 4 Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan Tubuh Kita
Dalam menu masakan sehat, daun singkong biasanya dimakan dengan sambal atau dengan ikan laut. Mungkin daunnya terasa agak pahit, tapi bagi orang yang menyukainya hal inilah yang membuatnya terasa enak. Nah apabila Anda juga menyukai daun singkong, ternyata terdapat banyak manfaat yang dikandung oleh daun ini, yakni sebagai berikut.
- Menjaga Metabolisme Tubuh
Daun singkong memiliki kandungan protein nabati dalam jumlah yang banyak. Di dalam protein nabati ini terkandung Vitamin B yang diperlukan untuk membentuk sel-sel tubuh. Dalam prosesnya, sel ini akan membentuk enzim yang berguna dalam proses metabolisme tubuh.
- Mencegah Penyakit Kanker
Daun singkong juga bermanfaat dalam mencegah penyakit kanker. Hal ini disebabkan oleh kandungan daun singkong yang memiliki antioksidan. Antioksidan ini pada gilirannya dapat menghilangkan zat radikal bebas yang terdapat dalam tubuh.
- Membantu Program Diet
Apabila Anda sedang diet, daun singkong bisa menjadi salah satu menu yang perlu dicoba loh. Pasalnya di dalam daun singkong hanya terdapat sedikit kalori, sementara kandungan serat dan proteinnya cukup tinggi.
- Membantu Regenerasi Sel Tubuh
Asam amino esensial yang terdapat dalam daun singkong mampu menjaga dan meregenerasi sel-sel yang terdapat dalam tubuh.
Demikianlah manfaat-manfaat yang bisa kita dapatkan dengan mengonsumsi daun singkong. Selain sehat, manfaat yang bisa kita dapatkan dengan mengonsumsinya juga tidak sedikit.
